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Fiche de dégustation: Cépage assemblage: Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Malbec Notes de dégustation: Oeil: Robe rubis foncé. Nez: Arômes de fruits rouges, de cuir, de sous bois et de pruneau. Bouche: Charnue avec des tanins fins et bien intégrés, des notes boisées et de pruneau Température de service: Entre 16 et 18 degrès. Accord mets/vins: Boudin noir, Lapin chasseur, Sauté d'agneau Potentiel de garde: Peut se garder une dizaine d'années Voir tous les Vins de Bordeaux | |||
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